Mitä tänään syötäisiin? Tässä 40 arkiruokaa.

Rakastan kotiruokaa. Syömme perheenä yhdessä kotona (kunhan työt sen sallivat) lähestulkoon päivittäin. Hiljattain kerroin Instagram-tarinassani, että minulta löytyy kännykästäni lista (yllätys yllätys), missä on peräti 40 suosikki arkiruokaamme. Joka päivä kun sitä saa esittää sen ainaisen kysymyksen: Mitä tänään syötäisiin? Siitä syystä listasin tekemämme arkiruoat, jotta voisin nopeasti listaa selaamalla miettiä, mitä aina tekisi mieli. Lista helpottaa yllättävän paljon! Reseptejä olen löytänyt netistä, oppinut äidiltäni, sukulaisilta sekä ystäviltäni. Kun mainitsin tästä Instagram-tarinassa, räjähti kommenttien puolella. Lista haluttiin jakoon välittömästi! Selvästi erittäin yleinen ongelma tämä jokapäivänen syöminen! :D Joten tässä nyt listan muodossa 40 arkiruokaa, mitä vaihtelemme. Pahoitteluni, että kaikkiin minulla ei ole reseptiä – valtaosa on selkäytimessä. Mutta ne mitkä olen jo blogissa jakanut tai netistä löytänyt linkkasin alle.

top LINDEX / saatu
pants GINA TRICOT / saatu

1.Valkosipulipasta
2.Perunasalaatti ja uunimakkara
3.Emman sweetchilikana ja nuudelit
4.Perunasalaatti ja nyhtökanahampurilaiset
5.Maa-artisokkakeitto (suosikki)
6.Jauhelihakeitto (suosikki)
7.Koskenlaskijanmakkarakeitto
8.Currykanakeitto
9.Uunikana ja lohkoperunat(suosikki)
10.Makaronilaatikko (suosikki)
11.Ainon hunajakanariisilaatikko
12.Mumin stroganoff ja perunamuusi (suosikki)
13.Äidin balsamicokana, riisi ja valkosipulipavut
14.Äidin feta-kana-pastasalaatti
15.Kermainen kanapasta
16.Avokadopasta (suosikki)
17.Wokki (kana, nuudelit, parsakaali, paprika, sipuli, kesäkurpitsa)
18.Fajitas (täytteinä pavut, jauheliha, kana, paprika, sipuli, bbq-kastike, feta, tomaatti, salaatti, kurkku) (suosikki)
19.Bataatti-kookoskeitto
20.Kanasalaatti fetalla, mansikoilla ja balsamikokastikkeella
21.Sitruunainen parsakeitto
22.Raclette (täytteinä peruna, parmakinkku, sipuli, tomaatti ja banaani(!)) (suosikki)
23.Kanapapupata ja riisi
24.Nakit ja ranut
25.Pinaattiletut
26.Lasagne
27.Grillattu vuohenjuustosalaatti
28.Fried rice (parasta ylijääneestä edellispäivän riisistä)
29.Lihapullat ja spagetti (suosikki)
30.Spagettibolognese (suosikki)
31.Lihapullat, minttucouscous ja tsatsiki (suosikki)
32.Uunilohi ja keitetyt perunat
33.Tomaattikeitto
34.Uunijuurekset ja appelsiinikana
35.Sitruunakana ja uudet valkosipuliperunat
36.Voissa paistettu valkoinen kala ja ranut
37.Vuohenjuustolla ja pestolla täyteyt kanat kermakastikkeessa ja lohkopotut
38.Pollolimonello (suosikki)
39.Vietnamilaiset kesärullat
40.Inkivääripossu riisillä

Suosikkeina merkitsin vielä ne, mitä tehdään erityisen usein. Mielelläni kuulisin kommenttiboksissa teidän suosikkinne tekemistänne arkiruoista! :)

  • Marika

    Sun reseptillä tehty uunikana on meidän perheen lemppari! Kiitos siitä 😍 Sitä hottiketsuppia lasipullossa ei oo enää löytyny mut heinz chilly hot on ajanu saman asian.

    • Hanna

      Hei ihanaa!! Se on ihan mahtavaa! oothan saanut kylkeen myös boursinia? PARASTA! :D Ja tosiaan sama ongelma täällä! Mexican tai hottiketsuppia en mäkään olen löytänyt, mutta se chili hot on meilläkin nyt korvannut! :)

      • Marika

        Enpäs muuten oo saanut, menty cremebonjourilla 😊 Täytyy alkaa testaileen noita muita sun lemppareita!

        • Janina

          Pirkalla on mexican ketsuppia! Meinas iskee ongelma, kun mofan jauhelihakastike vaatii sitä ja Heinz lopetti valmistuksen.

          • Hanna

            Hei mä olen kokeillut sitä mutta se ei toiminut mun uunikanassa yhtä hyvin kuin se Heinzin!! :/ Paras tällä hetkellä mitä saa on Heinzin hot chili ketchup, jota olen ostanut citymarketista! :)

  • Nea S

    Voi nam, tuli heti nälkä kun näitä luki! Otin samantien useamman respetin testattavaksi, joskin osaa pitää hieman muokata omaan kasvisruokavalioon :) Ehkä tästä syystä omiksi suosikeikseni listalta nousivat nuo aivan älyttömän herkullisen kuuloiset keitot, joita ei ole tullut koskaan mieleen edes kokeilla! Kiitos, huippupostaus!

  • Aura

    Tätä on odotettu! 😉

  • Saara

    hmm tuota uunikanaa on kaikki kehuneet, jotenkin kuullostaa vähän jännältä, mutta pakko kyllä nyt laittaa kokeiluun! ja hei tällä listalla ilahdusta aiheutti uudet kivat ruokaideat JA niiden ohella se, että teidän listaltanne löytyi joka mamman pelastusruoat nakit ja ranut sekä pinaattiletut. :)

  • Nimetön

    Kiitos ihan älyttömän paljon tästä ideasta! Saman kysymyksen kanssa painin ihan joka viikko.. Olen itsekin sinun inspiroimana alkanut kasata omaa listaa meidän suosikeista. Meidän listalta löytyy lihapullia, lindströmin pihvejä, chorizopastaa ja kanapastasalaattia :)

  • Sssss

    Apua kun tuli kamala nälkä! Täytyy kyllä laittaa tämä lista itselleni talteen ja kokeilla ainakin muutamaa reseptiä mahdollisimman pian! Omat lapsuuden ja osin vanhemmankin iän suurimmat suosikit (esim. Makaronilaatikko, jauhelihakeitto, nakit ja ranut, lihapullat ja spagetti) listalta löytyivätkin pääasiassa. Ovat kyllä varmasti melkoisia ikisuosikkeja varsinkin lapsiperheissä helppoutensa vuoksi, mutta kyllä niitä aikuisenakin syö. Olen ruokaa tuunatakseni alkanut lisäämään esimerkiksi makaronilaatikkoon mm. chiliä, pinaattia ja kasviksia. Pinaatti sopii mielestäni todella hyvin joukkoon! Lapsena tosin en olisi koskenut pitkällä tikullakaan ruokaan, jos sieltä jotain ylimääräistä olisi vilkkunut :D muita perusruokia meillä ainakin oli erilaiset kiusaukset (kinkku/kana/kala) ja jauhelihakeiton vaihtoehdoksi joko makkara-, nakki- tai kalakeitto. Lisäksi lapsuudessani listalla oli todella usein jotain paistia (mm. sorsa/hirvi/jänis). Ne olivat meillä arkiruokaa, koska liha saatiin usein vanhempieni harrastusten mukana. Teidän listanne on ihanan ”eksoottinen” verrattuna omiin tottumuksiini! :)

  • Mia T

    Hei Hanna! Kiitos arkiruokavinkeistä. Kiva kuulla mitä muilla kokkaillaan, kun välillä tuntuu että itse jään jumittamaan niihin samoihin tuttuihin juttuihin.

    Meillä arjen kestosuosikkeja on
    – linssikeitto
    – spagettia ja lihapullakastiketta (5-vuotiaan lempiruoka)
    – Hanna Gn sitruunapasta (papupastalla)
    – siskonmakkarakeitto
    – karjalanpaisti
    – intialainen butter chicken, riisiä ja naan-leipää (tämäkin 5-vuotiaani lemppareita).

    Olisin muuten kiinnostunut tuosta stroganoffreseptistäsi. :)

    Aurinkoista kevättä sinulle ja perheellesi!

  • Sanna

    Kiitos tästä listasta ja ideasta. Mukana oli jo monta meidänkin perheen suosikkia, mutta uunikanaa täytyy jo kokeilla tulevana viikonloppuna..boursin löytyy ongelmitta jopa meidän lähikaupasta..täältä Hampurista 😀

  • Jenni

    Tätä postausta minäkin toivoin instassa! Ihanaa, että julkaisit sen :) Teenkin heti oman listan puhelimeen, kuinka kätevää vaikka kaupassa miettiä mitä sitä syötäisiinkään tänään :) Omia helppoja arkiruokasuosikkejani ovat Hawaijin pata, fajitakset, spagetti bolognese, lihapullakastike ja perunamuusi, säilykelihapullat ja makaroni, omatekoiset burgerit, perunamunakas, jauheliharisotto sekä juustopasta ja kalapuikot. Pakastepizzat on myös käteviä ja helppoja, kun vähän tuunaa omilla täytteillä niin yksi pizza riittää hyvin kahdelle :)

  • Jessica

    Kerran aikoinaan oon testannut tuota sinun uunikanareseptiä ja se oli kyllä hyvää! Voisikin tehdä viikonloppuna sitä ruuaksi uudelleen :) Boursin ei ole kyllä silmiini osunut. Itse tykkään kokeilla eri reseptejä, jos oiken alan kokkaamaan. Mutta aika paljon pyörivät ruokalistalla kotona samat perusreseptit kuin sinunkin listassasi, juhelihakeitot, pasta ja kanakastike riisille ym. Tuollainen lista on kyllä tosi kätevä, pitää itsekkin ottaa käyttöön! Ehkä sitä sitten jaksaisi paremmin tehdäkkin hyvää ruokaa, kun kaikki aika ei menisi siihen miettimiseen että mitä sitä söisi :D

  • Nekkutyttoe

    Lihapullat ja spaghetti on meillä kärkipäässä :) Kummasti nuo jauheliharuuat tuppaa päätymään kiertoon arkena. Tosin välillä vaihtelu virkistää, ja käytetään karitsan jauhelihaa. Kiiresuosikki on kaupan grillitiskistä ostettu kokonainen kana: ekana päivänä syödään koivet salaatin kanssa, toisena päivänä tehdään rintapaloista täytepatongit. Erilaisia pastoja tulee tehtyä myös usein, milloin mistäkin jääkaapin jämistä. Sieniä meillä on melkein aina jääkaapissa nopeita pastoja, munakkaita, kastikkeita ja risottoja varten, ja varsinkin kanttarelleja syödään kesällä jossain muodossa lähes päivittäin.

    Omia suosikkejani ovat ”mummon ruuat” eli esimerkiksi kaalilaatikko ja karjalanpaisti, mutta ne vaativat sitten vähän enemmän aikaa ja vaivaa. Kiitos kun jaoit teidän perheen listan, hyviä vinkkejä omaan repertuaariinkin!

  • Haidi

    Hei ihanaa !! Tästä tuli heti hyviä ideoita omaan keittiöön, etenkin näistä suosikeista ;) oma arkiruokavarasto on vielä kovin lyhyt, mutta go to on kylmäsavulohipasta! Ei vaan ole sen voittanutta. Nopea, helppo ja niin hyvää.

  • Paula

    Meillä on yksi koko perheen suosikki kylmäsavulohikeitto! Ihan superihanaa, todella nopea tehdä ja jopa mun kalaruokia karttava mies joskus pyytää tätä :)

  • Taru

    Kiitos ideoista. Meillä tehdään usein myös eri versioita, joissa on
    1. Riisiä, quinoaa tai pastaa (keitettynä)
    2. Jauhelihaa, kanaa tai fetaa
    3. Kasviksia joko itse pilkottuna tai pakasteesta
    4. Mahdollisena lisänä jonkinlaista kermaa, maustekastiketta tai juustoraastetta

    Ainekset uunivuokaan ja puoleksi tunniksi vielä uuniin. Meillä on myös kannellisia uunivuokia eli voi tehdä sellaisessa myös suoraan pakkaseen. Variaatioita on todella monia. Helppoa ja nopeaakin.

  • Anni

    Olet enkeli! Kiitos tästä listasta sillä aina sama ongelma: mitä- tänään- syötäisiin?? Saa taas uusia vinkkejä arkea helpottamaan. Tuota ketsuppikanaa joskus kokeilinkin, mutta siitä ei tullut meidän suosikkia. Näitä muita aion kokeilla varmaankin jok’ikistä! :)

    • Hanna

      Hei kokeilithan ketsuppikanassa nimenomaan Heinzin mexican tai hot chili-ketsuppia? Koska kaikki muut ei toimi :D Olen kokeillut ja ei ole mennyt multa alas! :D

  • Satu

    Kiitos Hanna. Olet kyllä todellinen superwoman, hieno lista. Itsekin kolmen pienen pojan äitinä ja ruokaharrastajana tiedän, kuinka vaativissa olosuhteissa jokapäiväisestä ruoanlaitosta pitää suoriutua. Ja kuinka palkitsevaa se sitten onkaan, kun joskus jaksaa nähdä vähän enemmän vaivaa ja kun pikku hiljaa lapsetkin alkavat arvostaa hyvää ruokaa. Näin varttuneempana ja koko blogimaailman vasta hiljattain löytäneenä lukijana olen ihaillen seurannut tätä positiivista ja kannustavaa otetta, jolla teet työtäsi. Saan blogistasi paljon iloa ja inspiraatiota. Iso kiitos siitä.

    • Hanna

      <3 Ollaan samassa veneessä <3 Kiitos niin paljon vertaistuen lämpimistä sanoista. Tuntuu niin hyvältä. Tiedät siis varmasti mitä tämä arki on ja blogien "kiiltokuvamaisuus" ei varmasti sinua hämää <3 Kiitos niin kovin kun luet. Ihanaa kevättä teidän perheellenne ja toivottavasti kuulen sinusta vielä! :)

  • sh

    Kiitos mahtavasta listasta! Enpa tiennyt, etta tekemani ’sitruunainen kanapasta’ on itse asiassa Bar No9:n resepti! Olen sen bongannut jotain toista kautta. Sellaista kysyisin viela, etta syoko teilla lapset samaa ruokaa? Olen yrittanyt pitaa linjaa, etta koko perhe syo samaa, ainakin kun ikaa on ollut sen vuoden verran. Maistuvatko nama ihan pienillekin?

  • Mimmi

    Tällaista listaa juuri tarvitsin! Kiitti!

  • Jeni

    Kanamunahampurilaiset! Paahdettujen reissumiesten (sivelen ketsupilla/sinapilla/tuorejuustolla ettei ole niin kuivaa) väliin paistetaan pannulla paksuhko kananmuna. Muut täytteet oman maun mukaan.
    Usein korvataan reissumiehet riisikakuilla, silloin jätän suosiolla kannet pois, että pientenkin helpompi syödä.
    Meillä on näitä valehtelematta kerran viikossa :D

  • Anna

    Teitpä hyvään aikaan tämän postauksen! Itselläni tarkoitus tehdä samanlainen lista juuri nyt. Meillä syödään lisäksi usein kanarisottoa ja tummaariisiä ja kanaa uunissa. Myös jauhelihakeitto on nopea hyvä arkiruoka.

  • Tuija

    Ihana Hanna! Tiedätkö, ehdin pitkästä aikaa nyt lomalla tsekkaamaan oikein huolella sun blogia (kaikki jäänyt vähän pimentoon työkiireissä). Tää on kyl ihana!! :) Mun suosikkeja oli sun punamustat ihan suuuuperseksikkäät kuvat! Hot mama!

  • Heidi

    Iso kiitos näistä! Reseptilläsi tehty pollo limonello on ollut jo pitkään yksi perheemme suosikeista ja tänä viikonloppuna kokeiluun menee kanapapupata:) Sain taas paljon uusia reseptejä testattavaksi, ihanaa!

  • Inkeri

    Hei, minäkin olen paristi kokeillut uunikanaa ja pitikin juuri kysyä, että mitä ketsuppia käytät, kun en niitä reseptissä mainittuja ole löytänyt mistään. Tuota chiliketsuppia olen käyttänyt, mutta se on pojan mielestä liian tulista. Pitänee ensi kerralla sotkea tavallista ketsuppia mukaan, jos se laimentaisi tulisuutta.

    • Hanna

      Hei käytän heinzin chili ketsuppia tai mexican! Kaikki muut eivät minun mielestäni ole hyviä… Vain ne kaksi toimivat jottalopputulema on hyvä!

  • SatuJii

    Kiitos Hanna tästä listasta ja resepteistä!!! Tästä saan kivaa vaihtelua omiin, päivästä toiseen toistuviin ruokiin!

  • Satu

    Suosikkejani vielä: lohi-riisilaatikko, spaghetti aglio&olio, pippuripihvi ja höyrytetyt kasvikset, uunilohi aasialaisittain, dijonpaneroidut ahvenfileet ja japanilainen kurkkusalaatti, parsarisotto, paella… Kuvia näistä Insta-tililläni.

  • Riikka

    Juuri tuli kinkkukiusaus uunista. Melko tylsiä on omat arkiruoat, kanaa ja riisiä kipparikerma kastikkeella ja makaronilaatikkoa enimmäkseen. Ihana postaus ja vähän vinkkejä arkiruokien muuntelemiseen. Miten se onkin niin että tuttu ja ”turvallinen” on se mitä kiireessä tulee tehtyä? Ei aivot jotenkin kaupassa toimi ilman suunnitelmaa ruoista. ;D

  • Missa

    Aivan mahtava idea tämä arkiruokalista! Me ollaan kans miehen kanssa vaikeuksissa kun mietitään seuraavan viikon ruokalistaa ennen kauppaan menoa, joten tää idea todellakin menee käyttöön. Listaihmisenä tää on ihan huippu! Meidän arkiruokiin kuuluu esim. kesäkurpitsarisotto parmesaanijuustolla ja kanalla, lasinuudeliwokki soijakastikkeella ja pähkinöillä, maapähkinäkastike riisillä, kanalla ja uunikasviksilla ja pinaattipasta+savulohi. Kaikki semmosia puolen tunnin nopeita ruokia. :)

  • i

    Ihanaa saada vähän inspistä! Meilläkin tehdään usein avokaadopastaa,fajitakseja etc. Maailman helpoin arkiruoka on varmasti lohipasta,sitä tulee usein tehtyä ja maistuu taaperolle. Toinen helppo suosikki on myös lohikiusaus.

  • meow

    Kiitos ruokainspiraatiosta! :) Mua alkoi heti houkuttelemaan toi pollolimonello ;P Omiin suosikkeihin kuuluvat avokadopasta, feta-couscous-salaatti ja kaikki intialaistyyppiset kanaruuat. Pakko mainita myös aamu/iltapala lemppari; uunipuuro mustikoilla ja jogurttisydämmellä <3

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *


Toimitus suosittelee

Instagram