Vappupiknikin 6 parasta kuohuvaa

Keväisten juhlien kausi alkaa. On siis aika korkata pullo kuohuvaa.

1.True Colours Cava Brut, Espanja

Laatutuottaja Summarrocan cava on mineraalinen, sitruksinen ja puhdaspiirteinen, loistava juhlajuoma ja kumppani antipastoille. Pullo ottaa ulkoasullaan kantaa ilon ja tasa-arvon puolesta. Alkon tilausvalikoimaa. 11,99 e

 

2.Mistinguett Vintage Edition Rosé Cava Brut 2014, Espanja

Punasävytteinen vuosikertacava, jossa maistuvat mansikka, metsämarjat sekä hennot mausteet. Lievä paahteisuus antaa runsautta. Cava sopii ruokaviiniksi maustetuille äyriäisille, muhkeille salaateille tai lohikaloille. Viini on tasapainoinen ja hintansa puolesta loisto-ostos. 9,99 e

 

3.Cuvée Victoire Champagne Brut 2007, Ranska

Sopivan paahteinen, runsas, puna-omenainen ja aromikas vuosikerta-samppanja äyriäisille, kalapöytään tai tapaksille. Victoire on laadukas hintaansa nähden, ja vuosikertaviini antaa juhlaan aina nostetta. Kehittynyt ja moniulotteinen samppanja sopiin myös tuliaiseksi. 43,94 e

 

4.Billecart-Salmon Réserve 
Champagne Brut, Ranska

Tyylikkään mineraalinen, sitruksinen ja napakan hapokas samppanja sopii kalaisaan ruokapöytään tai seurusteluun. Aromeissa on myös hentoa paahteisuutta sekä kypsää omenaa, jotka tekevät samppanjasta pehmeän. Hyvä hinta-laatusuhde. 42,95 e

 

5.Pongrácz Méthode Cap 
Classique Brut, Etelä-Afrikka

Vuoden viinit 2017 -kilpailussa sarjansa kultamitalin pokannut hennon paahteinen ja hedelmäinen kuohuviini savukalojen ja runsaiden salaattien seuraksi. Viinissä on myös eleganttia sitruksisuutta sekä mineraalisuutta. Tyylikkyyden salaisuus on samppanjavalmistusmenetelmä. Taiturina viinin takana on nuori nainen, Elunda Basson. 15,30 e

 

6.Lindauer Brut Cuvée, Uusi-Seelanti

Moni ammattilainenkin on sekoittanut tämän viinin samppanjaan, eikä ihme. Raikkaan hapokas, kypsän sitruksinen ja sopivan paahteinen kuohuviini on uuden maailman vastaus kuohuviinikilpailuun. Lindauer on laadukas seurustelujuoma. Nyt myös kivassa 0,2 l:n pikkupullossa, 3,98 e. 12,95 e

 

Lue myös:

Viittä vaille vappu – katso ohjeet Top Chef Teemu Laurellin vappumenuhun

Ideoita vappujuhliin

Resepti: Reteät churrot

Teksti
Kuvat Alko, maahantuojat

Toimitus suosittelee

Pin It on Pinterest